ACELGA

ACELGA    Beta Vulgaris

Preparada como salada, desinflama os nervos, revigora o cérebro e fortalece o estômago

Possue uma quantidade extraordinária de VITAMINAS : VITAMINA K (vitamina essencial para a coagulação sanguínea, como também contém VITAMINA A e VITAMINA C, minerais (sódio, magnésio, potássio e ferro), fibra alimentar e proteínas. 

Na Turquia, a Acelga é uma das ervas mais utilizadas pelos diabéticos, pelo fato dela ajudar na redução de glicose no sangue.

Calorias: Acelga crua - em 100gr seu valor calórico é 21 e cozida passa para 20.

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